Todo el proceso de legumbre cocida se realiza en una nave de 3500 m2. compartimentada en cuatro zonas distintas en funcion de las medidas higiénicas y de aseguramiento de la calidad que cada una requiere.

Controles de Calidad

Control de Calidad realiza pruebas de esterilidad microbiológica de cada autoclave y lote y controles organolépticos del producto, líquido de gobierno, pesos, PH y calidad según la normativa vigente.

Selección de Productos Leoneses, S.A. - SEPROLESA.
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